日本酒

私は日本酒が好きです。ビール、ワイン、焼酎、ウイスキー、バーボンとすべて好きですが、やっぱり日本酒が一番です。私の好きなブランドは、獺祭（だっさい）、虎の子、越の白雁、出羽桜です。でもこれらは大分ではなかなか手に入らないのでいつもはコンビニで菊水の一番しぼりを飲んでいます。私は山口県出身だからとくに獺祭に愛着があります。正岡子規は自分の書斎を「獺祭」と名づけていたようです。獺とは「かわうそ」です。獺祭の意味を調べてみると面白いでしょう。北海道にも良いお酒があることを期待しています。北海道で秋刀魚の刺身を食べながら美味しい地酒を味わうのが私の一番の夢です。