ホテル養老牛

養老牛温泉です。養老牛温泉と言えば「だいいち」が有名な宿ですが、宿泊料はかなり高い。

というわけで隣の「ホテル養老牛」に泊まりました。今回で２回目です。

「だいいち」に比べて露天風呂がかなり小さくて残念なのですが、ここは山菜料理が美味しいのです。若い時、民宿に泊まって山菜料理ばかり出されると損した気分になりましたが、年齢を重ねるとともに何故か山菜が好きになるのです。

しかも、今回はなんと秋刀魚の刺身がついていました！
生姜醤油で食べると臭みもなくとろっとして超美味。

その後、いろんな山菜料理が出て、今回も大変満足しました。

朝食はごく普通ですが、久しぶりの生卵に、ついご飯をお変わりしてしまいます。

普段、私の朝食はホットミルク一杯だけなので、今日は大変贅沢な朝食でした。

宿を出発し、中標津の東武サウスヒルズへ行きました。単なるモールですが、小さな町の割には大きなモールです。鮮魚売り場でマグロの解体を見る機会がありました。マグロは体が大きいので、魚の解体と言うより哺乳動物の解体のような違和感を覚えます。体を５枚におろすまでは良かったのですが、大きな眼球をくり抜いたり、頭のあたりの肉を取り出すのを見ているうちにちょっと気持ち悪くなってしまいました。その場で切り身を売り始めましたが、とても買う気になれませんでした。どこかにマグロの解体をショーにしている寿司屋があったかと思いますが、私の場合、あんなの見たらマグロを食べたくなくなります。